Kimdir Nedir

Çemenotu Nedir?

Çemenotu Nedir? Güçlü bir aroması olan çemenotu Türkiye’de yabani olarak bulunduğu gibi Orta ve Güneydoğu Anadolu’da ekimi de yapılır...

Boyotu, buyotu olarak da bilinir. Çemenotu bir bitkidir. Anayurdu Karadeniz havzasıdır ama bütün dünyada yetiştirilir. Türkiye’de yabani olarak bulunduğu gibi Orta ve Güneydoğu Anadolu’da ekimi de yapılır. 50 cm’ye ulaşabilir. Güçlü bir aroması vardır. Renkleri sarıdan açık mora kadar değişen üçgen şeklinde çiçekleri ve oval yaprakları vardır. Uzun ve kavisli tohum zarfında çok sayıda kahverengi tohum bulunur ve bunlar Hint mutfağında köri baharatı olarak kullanılır.

Çemen Otu

Yazının Etiketleri: , , , , , , , , , , , , , ,
Görüntülenme : 814

Yorum Yap

En Çok Görüntülenenler