Kimdir Nedir

Safran Nedir?

Safran Nedir? Sonbaharda çiçek açan, 20-30 cm boyunda, soğanlı bir bitki olan Safran Türkiye’de Safranbolu’da...

Anayurdu Hindistan ve Doğu Akdeniz havzası olan, Batı Avrupa ve İngiltere’ye Ortaçağ’da getirilmiş bir kültür bitkisidir. Türkiye’de Safranbolu’da yetiştirilir. Sonbaharda çiçek açan, 20-30 cm boyunda, soğanlı bir bitkidir. Yarım kilo safran elde etmek için bugün bile hala elle toplanan yaklaşık 75000 çiçek gereklidir. Bu nedenle safran çok pahalıdır. Adını Arapça “zaferan” sözcüğünden alır.

Safran

Yazının Etiketleri: , , , , , , , , , , , ,
Görüntülenme : 3.832

1 Yanıt “Safran Nedir?”

Yorum Yap

En Çok Görüntülenenler