Kimdir Nedir

Kimyon Nedir?

Kimyon Nedir? Mısır ve Asya’nın yerlisi olan kimyon bir zamanlar Avrupa’da yaygın biçimde kullanılmış, özellikle eski Romalı aşçıların gözdesi olmuştur. Günümüzde...

Kimyon bir bitkidir. Mısır ve Asya’nın yerlisi olan kimyon bir zamanlar Avrupa’da yaygın biçimde kullanılmış, özellikle eski Romalı aşçıların gözdesi olmuştur. Günümüzde Asya ve Akdeniz mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. 30 cm’lik bir yıllık otsu bir bitki olan kimyonun gövdesi uzun, ince saplara ayrılır. Beyaz veya pembe çiçekleri yerlerini içinde tohumların bulunduğu, 5 mm’lik ensiz, kabarık çizgili tohum zarflarına bırakır.

Kimyon

Yazının Etiketleri: , , , , , , , , , , , ,
Görüntülenme : 858

Yorum Yap

En Çok Görüntülenenler