Etiket: ‘Baharat çeşitleri’
Tarçın Nedir?
Tarçın Nedir? Bu yaprak dökmeyen tropik bitki 5-8 m’ye kadar büyür. Tarçın Hindistan’da 5000 yıldan fazladır uygulanan geleneksel tıp Ayurveda...
Devamını Oku
Görüntülenme : 1.019
Kekik Nedir?
Kekik Nedir? Kışın yapraklarını döken bodur bir çalı olan kekik, Akdeniz çevresindeki kurak tepelerde yetişir. Zengin aroması, yaprakların sayısız yemekte tat...
Devamını Oku
Görüntülenme : 761
Nane Nedir?
Nane Nedir? Dondurmadan likörlere, dünyada en çok kullanılan lezzet vericilerden olan nane...
Devamını Oku
Görüntülenme : 657
Karabiber Nedir?
Karabiber Nedir? Uzun yıllar yaşayan ağacımsı ve tırmanıcı bu bitkinin kaynağı, mutfakta ve tıpta kullanımının 4000 yıldır bilindiği Güneydoğu Asya’dır. Yaprakları...
Devamını Oku
Görüntülenme : 1.198