Kimdir Nedir

Bayırturpu Nedir?

Bayırturpu Nedir? Bayırturpu Avrupa’da yüzyıllardır ilaç olarak kullanılan bir bitkidir. Kökü C vitamini açısından zengin olduğundan...

Acırga, eşekturpu, yabanturpu, yabanikaşıkotu olarak da bilinir. Bayırturpu bir bitkidir. Bayırturpu Avrupa’da yüzyıllardır ilaç olarak kullanılır. Günümüzde baharatlı bir çeşni olarak daha çok bilinen kullanımı, XVII. Yüzyıldan itibaren yayılmıştır. Bitkinin büyük yaprakları, kalın bir kökü, kahverengi kabuğu ve beyaz eti vardır. Kökü C vitamini açısından zengin olduğundan, eskiden denizciler uzun yolculuklarda yanlarına iskorbüte karşı bayırturpu alırlardı.

Bayırturpu

Yazının Etiketleri: , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Görüntülenme : 535

Yorum Yap

En Çok Görüntülenenler